Tip:
Highlight text to annotate it
X
Kumusta at maligayang pagdating sa Todd sa kusina. Hindi sa matagal na ang nakalipas i ginawa toyo gatas
Kung ikaw nasagot ang video na iyon ay i-iwan ng isang link sa dulo ng video na ito.
Ngunit mula noon i may mamahagi ng mga tao na akong tatanungin kung paano gumawa ng tofu
Tofo naniniwala ito o hindi kapani-paniwalang madaling upang gumawa ng
at mamahagi mas mura pagkatapos kung ano ang gusto mong bayaran sa tindahan. Kaya sumali sa akin ngayon bilang i ang aking bersyon ng tofu.
Mayroon akong isang palayok sa kalan sa isang
mababa sa medium na init. Upang na i ibuhos sa
aming toyo gatas
Panatilihin stiring hanggang gatas umabot pangwalo grado na Celsius. Kaya tiyaking mayroon kang
thermometer handa dahil iyon
ang pinakamahusay na paraan upang hatulan
Kaya nais mong upang dalhin ito bago ang simula ng pagkulo. Hindi mo nais na toyo gatas sa pakuluin
Gusto mong gawin ito ng init bago ito boils
na pangwalo grado
Habang ang toyo ng gatas ay pagpainit up i isang tasa ng tubig
sa na may tatlong tablespoons ng suka
Kung hindi mo nais na gumamit ng suka maaari mo ring gamitin ang lemon.
Ngayon na ito ay umabot na pangwalo grado na Celsius nito oras upang dalhin ito ng init
susunod sa aming tasa ng tubig at suka
ibuhos ang kalahati sa palayok at pukawin sa pamamagitan ng
sabay-sabay mixed sa pamamagitan ng
itigil pagpapakilos
ngayon ibuhos
sa iba pang kalahating tasa
at mabagal
ihalo ito sa pamamagitan
sa isang figure walong. Ngayon tulad ng maaari mong makita ito ay
naghihiwalay mabuti. Mayroon ka ng mga natatanging puting bit na naghihiwalay mula sa likido
Panatilihin ang pagpapakilos para sa isa pang tatlumpung segundo
Susunod na mayroon i isang salaan sa lababo
may linya na may keso tela
Bilang i sinabi bago mo bilhin ito mula sa mamahagi ng mga tindahan ng tela
Ngayon im pagpunta sa maingat
ibuhos ang aming pinaghalong sa tela ng keso
Dahil ang mga solids ay napaka-fine
mo kailangan ng tela ng keso ngunit kung hindi mo mahanap ang isang keso tela pantyhoes ring gagana nang maayos. Tiyakin lamang ka layer sa kanila
Sandaling nito halos ganap na pinatuyo lamang masakop ang up ito
sa aming keso tela
susunod na lugar ng isang bagay sa itaas, ang isang bagay na may timbang
Im upang magamit ang mangkok at magdagdag ng ilang tubig dito
at im pagpunta upang ipaalam na umupo doon para sa tungkol sa
isang oras upang alisan ng tubig ang labis na likido
mula sa tofu. Ko na ito pinindot down para sa
isang oras na ngayon at ang mga maganda at siksik
Kaya lahat ng kailangan mong gawin ngayon
ay cut ito sa iyong ninanais na hugis
upang gamitin kung sakaling gusto mong gamitin ang iyong tofu sa iyong recipe.
Kaya na kung paano simple at madaling ito ay
upang gumawa ng tofu. Ngayon kung nais mong i-imbak ito na
maaari mong ilagay ang mga ito sa refrigerator, ito lat isa sa dalawang linggo sa pamamagitan ng paglalagay nito sa isang selyadong lalagyan at ito
sa ilalim ng tubig sa malamig na tubig. Kaya ang tofu ay sakop sa tubig
Hindi ito matunas kaya huwag mag-alala at kung ano na kaya
ay makatulong na mapanatili ang mga ito para sa isang magandang
isa sa dalawang linggo
Ngayon lang i ginawa ng isang maliit na batch dito
upang ipakita kung paano gumawa ng tofu
ngunit walang limitasyon sa kung magkano ang tofu nais mong gumawa
Ngunit kung gumawa ka ng isang maliit na halaga o ang isang malaking halaga, ito tofu sa isang magandang recipe
tikman lamang masarap
at ito ay kaya magkano ang mas mura at nagbibigay-kasiyahan
paggawa ng iyong sariling tofu sa bahay dahil ito ay sobrang simple kaya madaling kaya murang
walang preservatives
kulay o lasa, mo lamang ang
dalisay bagay doon.
Gaya ng lagi salamat sa iyo para sa panonood ang episode na ito ng Todd sa kusina. isang listahan ng mga sangkap pababa sa ibaba pati na rin ang mga link sa aking Facebook, Twitter at mga pahina sa Google+
Mangyaring bigyan ang video na ito ng thumbs up at mag-iwan ng komento at ko makita ang susunod na oras para sa isa pang masarap na recipe.