Tip:
Highlight text to annotate it
X
Kumusta at maligayang pagdating sa Todd ng kusina
Mantikilya ay isang sahog i gamitin sa maraming mga recipe ngunit karamihan sa mga tao ay hindi mapagtanto maaari mong gawin ito sa bahay
Kaya sumali ako sa araw na bilang i ipakita sa iyo kung paano gumawa ng home made na mantikilya
Sa isang paghahalo mangkok ibuhos sa aming
thickened cream
sa America din ito ay tinatawag na mabigat na cream
nito talaga isang napaka-makapal na gatas
na may tungkol sa 35 porsiyento taba. Maaari mong gamitin ang isang kamay taong magaling makisama kung pinili mo ngunit im gamit ang isang
tumayo taong magaling makisama
Kaya gumawa ng cream sa mga high
hanggang sa ito ay lubos na up makapal.
Ang iba pang mga paraan upang gawin ito ay ilagay ito papunta sa isang garapon at iling ito ngunit na maaaring tumagal ng tungkol sa dalawampung minuto at ito rin makapinsala sa iyong braso
kaya ito ay bahagi paraan doon
ito ay nagsimula upang maging makapal up
ito ay nasa soft peak stage kaya panatilihin sa paghahalo
Kaya sa ito im punto ng pagpunta upang baguhin ang ulo
kung ang iyong paggamit ng isang normal na taong magaling makisama kamay hindi mo kailangang
ngunit kung ang iyong paggamit ng isang stand taong magaling makisama ay sa iyo
at ngayon ako pagdaragdag ng paddle attachment
muli kung mayroon kang isang kamay taong magaling makisama panatilihin Paghahalo
ngunit kung mayroon kang isang stand taong magaling makisama
lumipat sa isang sagwan
Kaya kung ano ang makikita mo sa lalong madaling panahon ito
ito ay magsisimula upang paghiwalayin sa solids at likido. Ang mga likido ay ang mantikilya gatas
at ang solids ay ang magiging butter
Ang solids Sinimulan na upang paghiwalayin ang mula sa gatas mantikilya
i-on ang bilis pababa upang maiwasan ang splashing
ito ay nai-halo
para sa tungkol sa limang minuto
at maaari mong talagang makita kung paano ang
ang solid butter at mantikilya gatas
panatilihin Paghahalo sa mababa para sa isa pang minuto
maaari mong makita ang mantikilya sa paddle
kaya kung ano ang gagawin namin sa susunod
ay ibuhos ang mantikilya gatas sa isang lalagyan
huwag itapon ang mantikilya gatas bilang ito ay maraming ng mga gamit sa pagluluto
im putting ito ang refrigerator upang gamitin sa isa pang paraan ng pagluluto
Ngayon kung nais mong gamitin ang mantikilya kagyat
pagkatapos ay hindi mo na kailangang gumawa ng kahit ano pa at gamitin ito bilang ay
ngunit kung nais mong i-imbak ito sa refrigerator para sa mas mahaba
Pagkatapos ay kakailanganin mong alisin ang labis na gatas mantikilya mula sa mantikilya
Kaya mayroon i ilang ice tubig dito
dapat itong maging yelo tubig
ibuhos ang ilan sa
at lamang
itulak ito sa pamamagitan ng mantikilya
tingnan ang tubig maging maulap
na ang ibig sabihin nito Paghahalo sa gatas mantikilya
kaya itinatago namin sa paggawa ito
kung hindi mo gawin ang lahat ng mga mantikilya gatas out
ito ay palayawin
ang mantikilya pagkatapos ng isang araw o higit pa
at ito ay magiging walang silbi. Kaya kung nais mong i-imbak ito sa refrigerator
para sa tungkol sa isang linggo o kaya pagkatapos ay kailangan mong gawin ito
sa sandaling nagawa mo na ang unang lot
ibuhos ito
pagkatapos ay ibuhos sa ilang higit pang ice tubig at magpatuloy hanggang ang
tubig ay malinaw out
itulak nang husto dahil ang kalooban mo
mahanap doon ay mantikilya gatas sa bulsa naka
naiwan sa loob ng mantikilya mismo
maaari mong makita kung paano ang tubig ay maulap kaya doon pa rin ang ilan sa doon
Kaya ito ay ang huling oras na kailangan i upang gawin ito
halos walang maulap tubig sa lahat
ang tubig ay pa rin medyo malinaw
kaya ito ay dapat na ang huling oras
susunod na may ilang kumapit pambalot ng lugar ng
mantikilya sa ito
at lamang
masakop up ito at iyon ang lahat ng kailangan naming gawin. Tiyaking nito naka lapat na lapat
Iyon ang lahat ng kailangan naming gawin lamang at ilagay ito sa refrigerator at gamitin kapag kailanman nais mong
kaya iyon kung paano simple ito ay upang gumawa ng mantikilya mula sa isa sahog
Tandaan lamang kung ikaw ay pagpunta sa gamitin ito kaagad huwag gamitin ang tubig
ngunit kung nais mong i-imbak ito sa refrigerator para sa isang linggo o kaya
pagkatapos ay gamitin ang ice tubig
kaya salamat sa iyo para sa panonood ang episode na ito ng Todd ng kusina. Mangyaring ipakita sa akin ang ilang mga pag-ibig sa pamamagitan ng pagbibigay sa video na ito ng isang kaunting tapang
at mag-iwan ng komento ng isang mag-subscribe at kukunin ko na nakikita mo sa tabi ng oras para sa isa pang masarap na recipe